16-20 augusti 2017
In English

Mat på Basargatan (SE)

Grillat, vilt, vegetariskt, veganskt, godis och mycket mer

HERR VÅFFLA
Churros, våfflor och mjukglass.

VILTMATS VILTKEBAB
Helgrillat vildsvin med älgskav serveras i stenugnsbakat flatbröd.

BRASA CHURRASCARIA
Kachurrasco - barbecue på nötkött, kyckling eller vegetariskt.

CAMALEON FOODTRUCK
Välkomna alla latin lovers!

TUROS GATUKÖK
Ungersk langos med smaker av västkusten men också i klassisk form.

ROLLIN BISTROS Chili burger, juice, burrito, channa masala vegan soup och black garlic in truffle burger. Tilllagat med svenskt kött och lokala produkter.

THE HATCH
Matlagningskonst med utvalda råvaror som värnar om miljön.

CAFÉ MEZA MIX
Härliga smaker från Libanon som falafelwrap, shawarma, och meze-tallrik.

LAITHAI
Kyckling med rödcurry, kycklingspett med jordnötssås och äggnudlar med grönsaker.

LILLA LONDON
Vällagade klassiker.

UBEJO
Sura och söta godisremmar, popcorn och sockervadd.

ALTONA ÄLGKEBAB
Kebab med en härlig smak av vilt. Smakar som vanlig kebab – fast godare!

LONDON BUS
Fish and chips tillagad på dagsfärsk fisk från hamnen med krispiga ”chips”.

RESTO PILIPILI
Västafrikansk matlagning – en härlig kulturell upplevelse.

RESTAURANG SIMBA
Injera, etiopiskt ekologiskt surdegsbröd med ekologiska råvaror.

TAVERNA MYKONOS
Dröm dig bort till Medelhavet med mat från det traditionella grekiska köket.

KOMBE
En foodtruck med ambitionenatt sprida den koreanska matkulturen på Göteborgs gator. Allt på menyn är gluten- och laktosfritt.

BYFOLKETS SMÅLANDSRULLE
På ett nybakat tunnbröd läggs den hemliga kikärtsröran som sedan toppas med gurka, ost, sallad och groddar. Vegetarisk, hemlagat och ekologiskt.

FILIPINO FUSION
Filippinska rätter med nyttiga ingredienser och ekologiska råvaror.

VEGAN SCHMEGAN.
Foodtruck som serverar 100% växtbaserad mat – bland annat en utsökt falafel.

JAMMIN JAMAICAN SOULFOOD
Råvaror från naturen tillagade med kärlek.

TRIUMF GLASS
Tillverkad med färsk, svensk grädde från utvalda gårdar sedan 1946.

FOGAROLLI
Minnesvärda kaffeupplevelser.

CHURROS
Churros, våfflor och donuts.

Mat och dryck

Onsdag 16 augusti, 12.00‑00.00

Basargatan Om platsen

Torsdag 17 augusti, 12.00‑00.00

Basargatan Om platsen

Fredag 18 augusti, 12.00‑01.00

Basargatan Om platsen

Lördag 19 augusti, 12.00‑01.00

Basargatan Om platsen

Söndag 20 augusti, 12.00‑18.00

Basargatan Om platsen